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濰坊青蘿卜上市啦,你會挑蘿卜嗎?

2019-12-23 16:48:51

句家喻戶曉的話說的是“煙台蘋果萊陽梨,比不上濰坊的蘿卜皮”,這誇的就是好吃又正宗的濰坊蘿卜!秋天到了,濰坊好吃的蘿卜陸續登上市場,如何才能挑到好吃的濰坊蘿卜呢?小編教你幾招!


如何挑選好吃正宗的濰坊蘿卜?


1

看顏色


首先,好吃的濰坊青蘿卜顏色比較一定是正宗的青色!吃起來肯定的脆!水果蘿卜不光是那麽的甜!真正的濰坊青蘿卜是帶點辣辣的蘿卜味!而且還有一絲絲的微甜!


2

看形狀


挑選濰縣蘿卜主要是看蘿卜的形狀規則!草莓网站觀看濰坊青蘿卜的主根一定要粗壯,須子比較長!蘿卜大小粗細均勻,飽滿並且沒有損傷,表皮光滑並且不開裂,並且表皮沒有變色的地方!表皮十分的細膩!無病蟲害,彈擊時有實心感覺!


3

看比例


對於真正的濰坊青蘿卜,青色的部分在整個蘿卜的比例越大越好,青的少,白的多的不好!蘿卜青色的地方就是陽光照過的地方!所以濰坊青蘿卜青色的地方越多越好!


4

掂重量


草莓网站app下载挑選濰坊青蘿卜的時候草莓网站app下载把蘿卜放到手中掂量一下草莓网站app下载就會感覺這個蘿卜比較沉重而且蘿卜還比較硬!這樣的蘿卜是好蘿卜!如果蘿卜比較輕,那麽就是不好的!


5

聽聲音


草莓网站辨別蘿卜是不是空心的方法就是直接捏一捏蘿卜然後彈一彈蘿卜!如果感覺挺結實的話那麽就是實心的好蘿卜!如果要是聽著聲音有空洞的聲音捏起來感覺軟的話那麽就是糠心的蘿卜!


吃蘿卜可以化痰清熱,俗話說得好“冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開藥方!”


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